Halka tatlısı tarifi için gerekli malzemeler
Malzemeler
Şerbeti için;
- 3,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Hamuru için;
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı irmik
- bir çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 50 gram tereyağı
- 4 adet yumurta
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Halka tatlısı yapılışı
İlk olarak şerbeti kaynat soğumasını bekleyin.
Hamurunun bütün malzemelerini karıştırınız.
Tatlı şırıngasına koyup isdediğiniz gibi şekil verin.
Yağın altı kısık şekilde kızartın.